Miklavževi parkeljni
Krekerji z rožmarinom
podobni wasa krekerjem
Sestavine
200 g polnozrnate moke
žlička soli
pol zavitka kvasa v prahu
150 ml vode
svež ali suh rožmarin
Postopek
Iz vseh sestavin zgnetemo testo in ga damo za dve uri vzhajati. Nato ga razvaljamo, z nožem ali koleščkom za rezanje pice označimo velikost, s špino naluknjamo in damo vzhajati pokrito še za kakšno uro. Nato pečemo v ventilatorski pečici na 160 stopinjah eno uro. Vmes preverjamo, če je testo že posušeno. Ko ga damo iz pečice, ne sme več biti vlažno.
Opombe
Vsemu skupaj sem dodala tudi žličko sode bikarbone. Proti koncu pečenja jih lahko nalomite in obrnete.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Škotske mesne kroglice s pivsko omako