Česnova pogača

MMM! Mislim, da bom tole sprobala jutri! Zgleda res dobro!

Upam, da ti bo všeč, gringa! Sporoči kako se je obneslo

Pravkar pojedeno. Zelo dobro.Za nas, ki smo bolj slani, sem pred pečenjem potresla z grobo soljo.

Naredila v nedeljo in je bilo zelo dobro. Premazu sem dodala nekaj naribanega sira.

enkratna ideja! izbrala kislo smetano, reeees veliko zelišč, na koncu malo posula z grobo soljo (malenkost) in nam je fuul všeč. čista petka!! enkratno!!! 5 5 5 5

jaz sem pogačo naredila s polnozrnato moko, vzhajala samo 0,5h (ni bilo časa), pa je vseeno izpadla SUPER!!! res hitro narejeno, še hitreje pojedeno. čista 5ka z moje strani!!

Recept je zelo dober, pogačo bom gotovo še delala.

Sama sem dala 1 skodelico bele in 1 skodelico polnozrnate moke (če ne bi mela polnozrnate, bi dala 2 skodelici bele), 3 stroke česna (naslednjič bom dala 2, ker mi je okus bil malo preveč po česnu,čeprav ga imam rada); sestavine za premaz sem zmlela s paličnim mešalnikom. Mleka nisem dodajala, dala sem pa k. smetano. Držala sem se recepta in dobila sem zelo dobro pogačo, ki je že skoraj več ni :)

Naslednjič dam edino strok česna manj in majčkeno več sira (malo več kot je v receptu), sicer bom pa testo porabila še za kakšno super pico!:)

(pekač je bil pa navaden okrogel za torto)

Polnozrnata je odlična. Pekla sem jo pa na velikem pekaču, da je bila lepo tanka.

Kaj postrežete zraven?

Ponavadi postrežem tekoči jogurt, oz. ajran (http://en.wikipedia.org/wiki/Ayran), paše tudi pivo. V bistvu ni omejitev. Lepo se obnesejo tudi solata, olive... Po volji!