Prispevaj
Shrani
Natisni
Zdrobovi ocvrtki s pomakami
Beli kruh - hlebec
Sestavine
1 kg bele moke
1 žlička soli
1 žlička sladkorja
1 kocka svežega kvasa
3 žlice olja ali masla
100 ml mleka
voda po potrebi
Postopek
V posodo z mlačnim mlekom in sladkorjem primešamo kvas in počakamo, da vzhaja. Vzhajan kvas združimo skupaj z moko, soljo, oljem ali maslom. Dodajamo mlačno vodo in zgnetemo srednje mehko testo. Oblikujemo hlebček, ki ga pomokamo iz vseh strani in ga pustimo 1 uro počivati.
Testo ponovno rahlo pregnetemo, da ne izgubi oblike hlebca in ga pustimo vzhajati še 20 minut. Pečico segrejemo skupaj s pekačem na 250 stopinj. Testo previdno prevrnemo na razgret pekač in pečemo 20 minut pri 250 stopinjah, nato pa še 25 minut pri 200 stopinjah.
Opombe
Zelo dobra priloga za kakšen piknik.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
No sem ga danes uspela pofotografirat in upam da bo slikca kmalu gor, je pa pol bele moke in pol polnozrnate. Meni in možu je božanski
Merrii tudi jaz dam namesto žličke soli, celo žlico soli samo ne s kupčkom in je ravno prav
Tudi meni je super ratal-vceraj sem imela dan za peko!Rimljanka, mi lahko poves recept za baziliko v oljcnem olju-,vsako leto prakticno zavrzem cvetove, zdaj pa slisim,da se dajo krasno uporabiti! Hvala.
prvič v življenju sem spekla kruh in ta je bil tako lep, da nisem mogla verjet, pošljem slikico.
Odličen recept - obnese se tudi z mešano moko (bela, PZ, ajdova). Predvsem me je navdušila obstojnost kruha. Čista 5ka.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Burito palačinke z lososom