Ržen sendvič s kajžarsko klobaso
Arašidov kruh s kislim mlekom (tudi kruhomat)
Sestavine
350 ml kislega mleka
350 g univerzalne in/ali mehke moke
150 g ržene moke
1 mala skodelica slanih, oluščenih arašidov - cca 1 pest
2 žlici mešanice semen
1 do 2 žlički soli
1 žlička sladkorja
1 žlička suhega kvasa
1 žlica začimb za žar (ne vsebujejo soli)
Postopek
V posodo kruhomata namestimo gnetilo, prilijemo kislo mleko, dodamo moko, solimo, dodamo še sladkor, suh kvas, začimbe, semena in arašide.
Jaz se ne mučim z ločevanjem sestavin, pa vedno uspe.
Opombe
Če delate kruh na roke, zmešajte moko, sladkor, sol in suhi kvas, potem pa s kislim mlekom ugnetite testo, ga 1x vzhajajte, primesite še semena, 2. vzhajajte in specite na cca. 200 stopinj.
* žličke in žlice so zvrhane, skodelica drži cca. 240 ml.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Bomo probali, je pa že sprobano, da čimmanj kompliciranja s kruhomatom, boljši je kruh.
Lep dan,
Sabina
Mi smo preizkusili in moram reči, da je krasen kruh! Škoda ga je kvariti s čim "na njem", saj se ga ne moreš najesti kar samega, tako je okusen!
Sama sem v testo (po stari navadi ) dodala pol decilitra olja in je bil še bolj rahel.
Kislo mleko dobiš v vsaki trgovini, različnih blagovnih znamk.
Zelo okusno! Sama sem dodala še drobnjak. Dela sem ga na roke z solno emulzijo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rezanci Tagliatelle na bolonjski način