Prispevaj
Shrani
Natisni
Porova juhica
Sestavine
čebula
česen
por
krompir
zlate kroglice (po želji)
sol
Postopek
Na olivnem olju prepražimo čebulo in česen. Narežemo por in vse skupaj prepražimo. Olupimo krompir, ga naribamo in stresemo k poru. Nato zalijemo z vodo, malo posolimo ter kuhamo pol ure. Porovi juhi lahko dodamo še malo zlatih kroglic in postrežemo.
Dober tek.
Opombe
Kot zanimivost naj povem, da moja babica pravi tej juhi krožnik zdravja.;)
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Krompir juho zgosti. Če ga spustiš, ti priporočam, da juho zgostiš s kuskusom. Če je ne boš zgostila, bo pač precej redka, dobra pa najbrž vseeno bo.
aha. najlepša hvala. kaj pa če dodam panna di cucina?
Ja, iversonka, a ti nikoli nič ne poskusiš sama? Jo pač dodaš k eni zajemalki in poskusiš, če ti ustreza.
jaz jo oddam, ali pa sladko smetano, samo malo, da ostane okus po poru. Ampak, jaz bi to juho tudi poprala, pa pražen por zalila s kako žlico ali dvema belega vina.
Samo - to je pa potem že čisto druga juha.
hehe ok. ne eksperimentiram glih rada, kr potem ponavadi ni užitno.hehe
No, da veš, moja varianta juhe je zelo dobra, iz knjige: ta dobra stara kuha, avtorje Pavleta Hafnerja.
Super juhica, sem dodala še malo korenčka in postregla brez kroglic.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Zvezdice alla Alfredo