Pikantna porova juha

zdrava juha za vse dni v letu

Trixi

ogledov: 6 864

30 min
4

Shrani

Natisni

Sestavine

1 por

2 krompirja

žlica olivnega olja

pol mlade kolerabe

sol

curry ali kurkuma po okusu

poper

sesekljan peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

Krompir olupimo in zrežemo na majhne koščke. V osoljeni vodi ga skuhamo do mehkega.

Por operemo, zrežemo na majhne koščke, prav tako kolerabo, stresemo na olivno olje, solimo in dušimo na manjšem ognju do mehkega. Potresemo s curryem, poprom in dodamo krompir skupaj z vodo, v kateri smo ga kuhali. Dolijemo še malo vode, kuhamo še 5 minut in potresemo s peteršiljem.

Opombe

Namesto kolerabe lahko dodate drobne kocke bučke. Seveda pa lahko dodate po želji tudi drobne koščke cvetače.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO