Paradižnikova juha
Sestavine
Postopek
Čebulo drobno sesekljamo in jo na olju prepražimo. Dodamo na manjše kocke narezano papriko in pražimo 3 minute. Dodamo na kocke narezan paradižnik in pražimo vse skupaj 5 minut. Začinimo (ne skoparimo z origanom in baziliko) in dolijemo juho iz kocke. Kuhamo 15 minut, nato pa s paličnim mešalnikom mešanico zmeljemo. Če je potrebno še začinimo, sicer pa v juho dodamo nekaj žlic kuhanega riža in ponudimo.
Riž lahko ponudimo tudi posebej, da si ga vsak servira sam. Juho lahko izboljšamo še s sladko ali kislo smetano (po želji).
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
To je strašno dobra juhica - pravzaprav moja najljubša, jedla bi jo vsak dan, pa potem samo še solatko, drugo ni potrebno. Delala sem jo isto, potem pa se mi je enkrat zazdelo, da je paprika samo potrata in zdaj delam brez. Včasih ko imam bolj "prazen" paradižnik oziroma brez okusa, dodam kako žličko paradižnikove mezge iz tube.
Jaz namesto riža dodam repke gamberov. Njami. pa še mal sladke smetane samo za okus.
ODLIČNA ODLIČNA ODLIČNA juhica!!!Moj fant Boštjan je bil čist navdušen;)!!!!!
Prvič sem delala paradižnikovo juho. Zelo je dobra.
Odlična juhica, super začinjena! Jaz sem dala le namesto paprike korenček.
cista 5ka!! jaz dodam se malo cesna.. mislim, da smetana ni potrebna, ker je juhica ze sama po sebi tako dobra.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Juha iz čičerike in rožmarina
Široki rezanci z grahovim pestom