Krompirjeva juha po češko

Name: Krompirjeva juha po češko
Total time: 45 min
Yield: za 4 lačne ali malo več malo manj lačnih
Cuisine: Češka
Ingredients: 1 čebula; malo masla za praženje; 50 dag krompirja; 50 dag kislega zelja; 1 l zelenjavne osnove; 1 smetana za kuhanje; kumina; peteršilj; sol, poper

krompirjeva juha malo drugače

Sheila

Izvor: Češka

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 lačne ali malo več malo manj lačnih

1 čebula

malo masla za praženje

50 dag krompirja

50 dag kislega zelja

1 l zelenjavne osnove

1 smetana za kuhanje

kumina

peteršilj

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

Na maslu prepražimo na drobno sesekljano čebulo, dodamo na kocke narezan olupljen krompir in kislo zelje. Solimo, popramo, začinimo s kumino ter zalijemo z zelenjavno osnovo in smetano. Premešamo in kuhamo cca. 25 minut, oz. toliko, da je krompir kuhan. Odstavimo, vse skupaj zmeljemo s paličnim mešalnikom in začinimo s peteršiljem. Serviramo lahko v krušni skodelici.

Opombe

Za vse, ki gledajo 24kitchen, pa ne znajo nizozemsko, tako kot jaz! :-)

Da ne bo koga kaj zmotilo: recept NI prepisan, zapisala sem ga ob gledanju oddaje na 24kitchen, zna pa biti, da je objavljen na njihovi spletni strani, pa kot sem zapisala zgoraj, žal ne znam nizozemsko.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO