Kremna zelenjavna juha s sirom

kathy74

ogledov: 6 584

Shrani

Natisni

Sestavine

3 veliki krompirji

3 korenčki

1 manjši gomolj zelene

1 l vode

2 dl mleka

3 žlice naribanega sira

sol ali vegeta po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Očiščeno in olupljeno zelenjavo narežemo na kocke, prilijemo vodo in pustimo, da vre 15 - 20 minut. Nato jo odcedimo, prihranimo vodo od kuhanja in zelenjavo spasiramo s paličnim mešalnikom. K zelenjavi prilijemo prihranjeno vodo in mleko, ponovno zavremo in kuhamo še kakšno minuto.

Primešamo sir in postrežemo.

Opombe

Včasih naredim juho tako, da odvzamem skodelico zelenjave, preden jo spasiram in kasneje koščke primešam v juho.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO