

babičina domača gobova juha
Na olivnem olju prepražimo čebulo. Dodamo narezane gobe, korenje in stebelno zeleno ter česen. Pražimo, da tekočina izpari. Prilijemo vino, solimo, popramo in kratko dušimo. Dodamo olupljen in na kocke narezan krompir, zalijemo z litrom vode in kuhamo dvajset minut (oz. dokler se ne skuha krompir). Za konec potresemo z nasekljanim petrešiljem in po želji vmešamo smetano.
Zelo dobra juha po tem receptu, le da jaz namesto belega vina dodam brajdovino je bolj aromatična.
No, to pa je odličen recept. Hvalabogu brez Veget in kock. Sama delam na isti način, le namesto vina dam navadni vinski kis in uporabim kar navadno olje oziroma kokosovo maščobo. :)
jaz pa sem dodal malo drobtin na koncu da se juha zgosti in krompir sem posebej skuhal sicer pa fantastičen recept
Super recept sam pa sem na koncu dodal malo drobtin da se juha ygosti in pa krompir sem posebej skuhal,sicer pa odličen recept
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Pečenice na leči
Dušeno sladko zelje