Gobova juha s krompirjem
babičina domača gobova juha
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 1 ura 15 min
- 5
Sestavine
Postopek
Na olivnem olju prepražimo čebulo. Dodamo narezane gobe, korenje in stebelno zeleno ter česen. Pražimo, da tekočina izpari. Prilijemo vino, solimo, popramo in kratko dušimo. Dodamo olupljen in na kocke narezan krompir, zalijemo z litrom vode in kuhamo dvajset minut (oz. dokler se ne skuha krompir). Za konec potresemo z nasekljanim petrešiljem in po želji vmešamo smetano.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobra juha po tem receptu, le da jaz namesto belega vina dodam brajdovino je bolj aromatična.
No, to pa je odličen recept. Hvalabogu brez Veget in kock. Sama delam na isti način, le namesto vina dam navadni vinski kis in uporabim kar navadno olje oziroma kokosovo maščobo. :)
jaz pa sem dodal malo drobtin na koncu da se juha zgosti in krompir sem posebej skuhal sicer pa fantastičen recept
Super recept sam pa sem na koncu dodal malo drobtin da se juha ygosti in pa krompir sem posebej skuhal,sicer pa odličen recept
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Vitlof s sirom
Princeske