Porova juha

Name: Porova juha
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 žlica masla; 1 srednje velik por; 1 srednje velik krompir; 4 žlice vložene koruze; jušna osnova; 1 dl sladke smetane; sol; poper

limnol

ogledov: 29 795

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 žlica masla

1 srednje velik por

1 srednje velik krompir

4 žlice vložene koruze

jušna osnova

1 dl sladke smetane

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Na maslu prepraži por, narezan na tanke koleščke. Ko se zmehča, zalij z jušno osnovo in dodaj fino nariban krompir. Kuhaj na zmernem ognju, da krompir razpade in se juha zgosti. Dodaj koruzo, še malo pokuhaj, začini po potrebi s soljo in poprom ali dodaj še vode. Tik preden serviraš, dodaj sladko smetano.