Porova juha
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- limnol
ni določen- količina: za 4 osebe
Sestavine
1 žlica masla
1 srednje velik por
1 srednje velik krompir
4 žlice vložene koruze
jušna osnova
1 dl sladke smetane
sol
Postopek
Na maslu prepraži por, narezan na tanke koleščke. Ko se zmehča, zalij z jušno osnovo in dodaj fino nariban krompir. Kuhaj na zmernem ognju, da krompir razpade in se juha zgosti. Dodaj koruzo, še malo pokuhaj, začini po potrebi s soljo in poprom ali dodaj še vode. Tik preden serviraš, dodaj sladko smetano.
Opombe
Namesto jušne osnove lahko uporabiš tudi mesno juho ali juho iz kocke.
Mnenja o receptu
Zelo ,zelo dobra juha! Odlično 5! / Taia
Preden sem dodala koruzo, sem juho spirirala s paličnim mešalnikom. Bila je odlična nedeljska juha! / micogica
Dobra je.(Nisem pa dala koruze) / andreja m
Odlična! / terika