Juha iz suhega sadja
mešano suho sadje
Sestavine
Količina: 4 ali več
25 dag jabolčnih krhljev
25 dag suhih sliv
15 dag suhih hrušk
10 dag pšenične ali koruzne moke
2 l vode
2 dl smetane
ščep soli
2 žlici medu (po želji)
Postopek
Sadje operemo, stresemo v hladno vodo in pristavimo na ogenj, da se počasi napenja. Ko je sadje kuhano, napravimo iz moke in smetane podmet in ga zlijemo k sadju. Zmerno solimo in pustimo, da še malo prevre. Juha je boljša, če kuhana stoji pol ure, ker sadje spušča aromo in sladkor.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Curry riž s tofujem
Gnetemo, pečemo in jih že jemo