

7 dag margarine
2 celi jajci
2 žlici mleka
18 dag pšeničnega zdroba
Margarino rastopimo in v hladno damo 2 celi jajci ter dobro premešamo, dodamo 2 žlici mleka in zopet premešamo. Dodamo zdrob (vmešamo ga z žlico) in pustimo najmanj 30 minut, da se zdrob prepoji.
Kuhamo v rahlo osoljeni vodi na majhnem ognju, v pokriti posodi.
Kuhane damo nato v juho.
Na takšen način mi žličniki vedno uspejo in so rahli. Običajno uporabljam Bebi pšenični zdrob.
Ne vem, a se samo meni zdi nefer in nevljudno, da se svoj recept ali od koga drugega piše pod že objavljen recept. Res nefer do avtora /avtorice!
Po zaslugi Gostilna išče šefa sem prišla do super recepta, ki deluje vedno. sestavine pripravim v razmerju 1:3:6. Eno jajce, 30 g masla, 60 g zdroba. Jaz pustim maso potem malo počivat (ne več kot 15 minut) in jih zakuham. So hitro pripravljeni, puhasti, slastni. Res priporočam.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Kremšnite, kremne rezine - kot z Bleda
Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem