Pečeni krapki

Marinka

ogledov: 5 921

Shrani

Natisni

Sestavine

1.2 dl mleka

3 dag masla

7 dag moke

2 jajci

Način za kuhanje

Postopek

Iz mleka, masla in moke naredimo testo. Ko se mešanica dovolj zgosti, da se loči od posode, jo odstavimo in primešamo jajci drugega za drugim. Ko je testo gladko, ga pustimo počivati. Namažemo pekač in nanj nabrizgamo krapke. Pečemo jih v vroči pečici, dokler ne postanejo svetlorumeni.