Žličniki
Sestavine
2 jajci
sol
1-2 žlici kisle smetane
kapljica olivnega olja
voda
moka
Postopek
Jajca stepemo in malo posolimo. Dodamo kislo smetano, olje, vodo in moko. Mešamo, dokler ne dobimo goste mase.
Maso po žlicah dodajamo v slano, vrelo vodo in jih kuhamo cca. 7 minut!
Opombe
Ko so žličniki kuhani, jih zabelim še z drobtinicami, popraženimi na margarini.
Dobri so tudi v obari.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Čudoviti žličniki ,dost boljš kakor kakor navadni ,brez smetane.
lahko uporabiš tudi sladko smetano?
Po moje lahko, morda bo potrebno dodati le za kanec več moke, če je smetana redka.
Namesto kisle smetane dodajte skuto (ista količina), so tudi zelo dobri. Včasih jih delam s kislo smetano, včasih s skuto, največkrat v obari.
Delala bi jih za prilogo in me zanima za koliko oseb je mišljeno (cca)?
Hvala za odgovor!
lp,
Zgoraj pri kolicini pise za 3-4 osebe.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rižek s piščancem in zelenjavo
Fini mini Bamboloni