mnenj na posebni strani

Žličniki

Sestavine

2 jajci

sol

1-2 žlici kisle smetane

kapljica olivnega olja

voda

moka

Postopek

Jajca stepemo in malo posolimo. Dodamo kislo smetano, olje, vodo in moko. Mešamo, dokler ne dobimo goste mase.

Maso po žlicah dodajamo v slano, vrelo vodo in jih kuhamo cca. 7 minut!

Opombe

Ko so žličniki kuhani, jih zabelim še z drobtinicami, popraženimi na margarini.

Dobri so tudi v obari.

Mnenja o receptu

Čudoviti žličniki ,dost boljš kakor kakor navadni ,brez smetane. / val

lahko uporabiš tudi sladko smetano? / sourcherry

Po moje lahko, morda bo potrebno dodati le za kanec več moke, če je smetana redka. / rimljanka

Tole so pa eni boljših žličnikov - njam! / DUŠANKA

ODLIČNO! Skuhala pa sem jih v piščančji obari. / rdeča

Res je ODLIČNO. / jade

Namesto kisle smetane dodajte skuto (ista količina), so tudi zelo dobri. Včasih jih delam s kislo smetano, včasih s skuto, največkrat v obari. / mamica4

Delala bi jih za prilogo in me zanima za koliko oseb je mišljeno (cca)? Hvala za odgovor! lp, / allan

Zgoraj pri kolicini pise za 3-4 osebe. / Jerneja USA

Hvala Jerneja USA! LP, / allan