Lečin curry s kruhovimi cmoki
Vmešana jajca
odlična kulinarična jed za zajtrk ali večerjo!
Sestavine
2 jajci
1 čebula
1 čž vegete
pest peteršilja
ščep soli (po potrebi)
debel ščep solatnih začimb (ni potrebno)
olje (olivno ali sončnično za ponev)
poper (ni potrebno)
čili (v prahu ali v olju za na jajca)
Postopek
1. Ponev segrejemo na polno temperaturo, ko se segreje, temperaturo zmanjšamo na polovico, nalijemo olje, ter nasekljano čebulo vržemo v ponev. Čebulo zlato - rumeno popražimo, nanjo ubijemo dve nepremešani jajci. Jajci zmešamo v ponvi in jih silovito obračamo, da se rumenjak in beljak pomešata v oranžkasto barvo. Dodamo peteršilj, vegeto in solatne začimbe, sol in poper pa dodamo po potrebi.
2. Ko so jajca še skorajda mokra, jih serviramo na krožnik, polijemo ali potresemo s čilijem, in dodamo svež peteršilj.
Opombe
Peteršilj naj bo svež.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
takoj, ko vidim vegeto med sestavinami sem prepričana, da gre za specialiteto pa čeprav so samo vmešana jajca
Ja in upam, da se zavedaš, da je bilo mišljeno kontra ;)
Kako kontra, kaj ni specialiteta ?
Iskanje bližnjic z vegeto je bolj težko, nekaterim pač umetna stvar kot je vegeta ne more biti nekaj dobrega, če je v jedi.
Zakaj pa, marsikdo reče da ni zdrava, ipd. Pa jo enostavno naredite brez in dodajte sol
Seveda so mnenja, samo ti jih ne razumeš..na primer tisto od mišzmoke? Slika pobrana z interneta?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami