Angleški kolač
Testo za lazanjo, torteline, raviole
Sestavine
250 g moke
2 veliki jajci
1 žlička olivnega olja
1 žlica hladne vode
ščepec soli
Postopek
Moko stresemo v posodo. Dodamo jajca, olje, vodo
in sol. Ročno ali strojno gnetemo testo 10 do 15 minut. Dobro pregneteno testo pokrijemo in pustimo počivati pol ure. Nato testo razvaljamo na poljubno velikost, odvisno za kaj boste testo uporabili.
Za lazanje testo predhodno skuhamo v osoljeni vodi.
Mnenja o receptu
Koliko časa pa takšni nadevani ravioli potem zdržijo oz. so uporabni? V primeru, da nekomu daš za darilo?
Naredila rezance, s pestom iz bazilike in čemaža in posula z mletimi orehi... Nnnnjaaaammm. Super recept za testenine. Thumb up!!!
Eno kliceklanje vprašanje.
Ko delam svoje domače lazanje, lahko maso naredim 1 dan prej in jo nato do naslednjega dne pustim na hladnem?
V kolikor pa delam se isti dan, pustim lazanje, rezance na prtu in jih čez noč sušim in jih prav tako lahko uporabim brez kuhanja?
So uspeli, super so. Izdelala jušne rezance, rezance in torteline.
Količina 250 g moke zadostuje za cca. 31 večjih tortelinov (premer kroga 8-9 cm)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki z mesnimi kroglicami