Preprosta polnjena jajčka
hitro pripravljena polnjena jajčka
Sestavine
2 jajčki
1 topljeni sirček
2 rezini šunke ali kakšne druge salame
1-2 kisli kumarici
poper po okusu
za okras drobnjak/peteršilj
Postopek
Trdo kuhana jajčka razpolovimo. Beljakove polovičke damo na krožnik; rumenjak in ostale sestavine zmeljemo s paličnim mešalnikom in napolnimo vdolbinice v beljakovih polovičkah. Lahko se malo poigramo in z zmleto maso napolnimo dresirno vrečko z zvezdastim nastavkom, da bodo nabrizgana jajčka lepša na pogled. Po želji okrasimo s svežim zeliščem.
Opombe
Če imate težave s holesterolom, potem namesto rumenjaka daste malo več sirčka in bo prav tako okusno in lepo.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Prekonočni ovseni kosmiči z banano in arašidi
Dušene školjke s pivom na sredozemski način