

Na olju zlato prepražimo drobno narezano čebulo. Dodamo ji na koščke narezane paradižnike in pražimo, dokler ne povre vsa voda. Na hitro dodamo jajca, začimbe in mešamo, dokler ne zakrknejo. Lahko še pražimo in mešamo, dokler jajca niso res lepo zapečena. Ponudimo s kruhom ali kot samostojno jed.
Ko so domači paradižniki zreli, tudi mi naredimo to jed ( kje je še to, niti sadik še nimamo v zemlji, je premrzlo).
Lp
Anita
Dobro je, če vmes, ko se peče, daste lovorjev list.
Tudi mi to večkrat pripravimo. Z možem sva prvič to jedla v Turčiji, na poročnem potovanju, tako da ima ta jed sploh super okus....Sama pa dodam tudi malo origana in bazilike.
Pri nas je poleti redno na jedilniku,sem dobila recept od tašče in tega je sedaj že 28 let.UH kako čas teče!
lp goga
Ta recept delam že vrsto let,samo brez čebule-predvsem poleti.
Tudi s čebulo pride dober.
Čudi pa me,da je tako malo zanimanja za ta recept...
Najbrž večina tako preprost recept obvlada brez pomoči. No, sama v časih delam z bučkami in samo malo paradižnika, tudi zelo dobro, umanjkati ne smejo začimbe, seveda..
Meni se tukaj marsikakšen preprost,start recept dopade,ki je že šel v pozabo-kot je šara,npr,pa smukavc.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Tarte tatin z jabolki
Palačinkina torta z malinami