Na olju zlato prepražimo drobno narezano čebulo. Dodamo ji na koščke narezane paradižnike in pražimo, dokler ne povre vsa voda. Na hitro dodamo jajca, začimbe in mešamo, dokler ne zakrknejo. Lahko še pražimo in mešamo, dokler jajca niso res lepo zapečena. Ponudimo s kruhom ali kot samostojno jed.
Ko so domači paradižniki zreli, tudi mi naredimo to jed ( kje je še to, niti sadik še nimamo v zemlji, je premrzlo). Lp Anita / akurin
Dobro je, če vmes, ko se peče, daste lovorjev list. / DanaS
Tudi mi to večkrat pripravimo. Z možem sva prvič to jedla v Turčiji, na poročnem potovanju, tako da ima ta jed sploh super okus....Sama pa dodam tudi malo origana in bazilike. / leale
Pri nas je poleti redno na jedilniku,sem dobila recept od tašče in tega je sedaj že 28 let.UH kako čas teče! lp goga / gogad
še boljše je , če dodamo malo pečenega krompirja na kockicah! / dejan&mama
Ta recept delam že vrsto let,samo brez čebule-predvsem poleti. Tudi s čebulo pride dober. Čudi pa me,da je tako malo zanimanja za ta recept... / andreja m
Najbrž večina tako preprost recept obvlada brez pomoči. No, sama v časih delam z bučkami in samo malo paradižnika, tudi zelo dobro, umanjkati ne smejo začimbe, seveda.. / rimljanka
Meni se tukaj marsikakšen preprost,start recept dopade,ki je že šel v pozabo-kot je šara,npr,pa smukavc. / andreja m
To jaz naredim veckrat...vcasih pa se dodam papriko ali pa spinaco. Dobro je s kruhom ali pa s tortillami! / gringa