Carski praženec v pečici

elaphus  ogledov: 108 906Izvor: Avstrija
Carski praženec v pečici
    jajčne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

3 jajca

8 žlic moke

ščepec soli

žlica sladkorja

malce ruma

rozine

mleko

Postopek

Ločimo beljake in rumenjake. Rumenjakom dodamo moko, sol, sladkor, rum in z mlekom naredimo precej tekoče testo, vendar gostejše, kot za palačinke. Vanj zamešamo še rozine. Beljake stepemo v trd sneg in ga lahno podmešamo v testo. Pečico segrejemo na 200 stopinj, testo zlijemo v ponev, namazano z maslom in damo v pečico. Pečemo, dokler ni testo zunaj že pečeno, znotraj pa še rahlo tekoče. Vzamemo ponev iz pečice, testo raztrgamo z vilicami, potresemo s sladkorjem in vrnemo v pečico, da se dodobra speče. Ko je pečeno, lahko posujemo še s cimetom.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Zelo vesel

Joj kako je to dobro, za vse prstke obliznit. Samo brez rozin, ker jih ne maram.

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

Jade, pa dodaj na kocke ali rezinice narezana jabolka, tudi ni od muh. Pa malo brusnične marmelade zraven, potem, že na krožniku, seveda.

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Rimljanka prepozno, smo ga že zmazali. Bo pa ideja za drugič, hvala.

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Vesel

Sem pa dobila iejo za večerji, tudi pri meni je že zmazan.

harmonija  

kuha že od: 12.8.2003

Št. objav: 222

Krasno in enostavno!

veverica cak  

kuha že od: 9.10.2004

Št. objav: 299

Jemo ga vsaj enkrat tedensko. Odlično in enostavno. Naš mali nadebudnež (1 leto in pol) pa zraven pravi: njamnjam.

Pečem ga pa kar v ponvi v kateri raztopim maslo. Po tem, ko ga razkosam, dodam še malce majhnih koščkov masla, da se lepše zapeče.

regina  

kuha že od: 17.9.2007

Št. objav: 724

Vesel

Zelooooo dobro. Pred parimi dnevi sem ga naredila za kosilo, ker večinoma za večerje ne kuham posebej. Imeli smo zelenjavno juho, praženec in pa ananasov kompot.

Kristalka  

kuha že od: 31.3.2007

Št. objav: 833

Vesel

Enostavno, hitroin njami - poslikano in zmazano

tilenboc  

kuha že od: 30.6.2004

Št. objav: 221

Odlično! Ena velika petka.

_mary_  

kuha že od: 18.6.2007

Št. objav: 26

danes bo za kosilo. maso sem že naredila, vendar še nisem dodala beljakov in rozin. ponavadi naj bi masa za palačinke naredili prej - naj bi malo stala.

šmorn bom spekla v pečici - se mi zdi še najbolj enostavno :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.