Prispevaj
Shrani
Natisni
Šparglji z jajcem
Sestavine
čimveč špargljev
do tri jajčka
sol
olje
Postopek
Šparglje očistimo tako, da uporabimo samo mehke dele. Vsi oleseneli deli ne sodijo v omleto in jih raje uporabimo v kaki zelenjavni juhi - za okus.
Kar surove lepo popečemo na žlički olja, nanje ubijemo jajca, popečemo, da vse skupaj zakrkne, solimo ter dober tek.
Opombe
Najboljši so šparglji ob sobotah ali nedeljah zjutraj, predvsem če prehitimo soseda na njegovem najljubšem najdišču.
Ste vedeli, da so šparglji zelo dober diuretik?
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Sredstvo za odvajanje vode - po špargljih malo bolj pogosto lulamo!
In to s čisto posebnim vonjem, kajne? Mamamia
Danes smo jih nabrali na družinskem sprehodu - kar precej. Mi jih nardimo tako da na olju najprej popražimo domač pršut, dodamo šparoge in ko se malo zmehčajo zalijemo z stepenimi jajci. Cela hiša lepo diši. Zraven se poda zelo dobro domač kruh in domač refošk.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nacho čips gostija
Piščančja juha s tortelini