Prispevaj
Shrani
Natisni
Narastek, ki gre v slast
narastek iz paradižnika, jajc, slanine in sira - zelo okusna in nasitna jed, primerna tudi za tiste, ki se držite prehranjevanja na Montignacov način
1 ura 30 min
5
Sestavine
Količina: za 2 osebi
4 paradižniki
4 jajca
250 g slanine
čebula
sir za posipanje
pol lončka kisle smetane
česen
sol
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj, manjši pekač namastimo in nanj nadevamo na četrtine narezane paradižnike s prerezano stranjo navzgor, malo posolimo in potresemo s peteršiljem in na drobno nasekljanim česnom - pečemo 60 min/180 stopinj.
Čebulo na drobno nasekljamo in jo podušimo na nekaj kapljicah olja, da porumeni, dodamo na kocke narezano slanino in še vse skupaj pražimo 3-4 minute.
Jajca razžvrkljamo skupaj s kislo smetano, dodamo čebulo, slanino in peteršilj. Vse dobro premešamo in vlijemo v model za narastke. Potresemo z naribanim sirom in na vrh nadevamo pečene paradižnike.
Damo peči v pečico še za 30 minut 180 stopinj, tako da po vrhu lepo zarumeni.
Zraven postrežemo solato, odličen pa je lahko tudi hladen.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
A RES?!?! PO MONTIJU JE T??? Jaaaaa kak dobro.
Končno sem namreč na pravi poti in sem skozi podporo bližnjih ter daljnih sorodnikov dobil tisto dozo oz. brco v rit, pa tudi sam sem se brcnil, saj je klic gora prevelik. Sedaj celo jem testenine, krompir in kruh, kar je bilo veliko časa veliki tabu oz. srčika spora! HVALA ZA RECEPT. Iz srca...
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčna torta
Kitajski kruh