Šampinjoni z gorgonzolo

Name: Šampinjoni z gorgonzolo
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 12 čim večjih šampinjonov; škatlica gorgonzole; par strokov česna

pečeni šampinjoni s sirom

trimix

ogledov: 8 051

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

12 čim večjih šampinjonov

škatlica gorgonzole

par strokov česna

Način za kuhanje

Postopek

Šampinjonom odstranimo betke in pokrove zložimo z odprtino navzdol v pomaščeno ponev ter jih pečemo na srednjem plamenu, dokler ne dobijo rjavega roba. Nato jih obrnemo ter v vsako vdolbino damo par koščkov sesekljanega česna ter kockico gorgonzole in pečemo dalje, da se gorgonzola razpusti.

Postrežemo s črnim kruhom.