Šampinjoni v gorčično-smetanovi omaki
Hitra in enostavna omaka, ki se prileže testeninam, kruhu, rižu ali krompirju.
2024-05-02Sestavine
Količina: za 3 osebe
Postopek
Mlado čebulo in šampinjone dobro operemo.
Oboje narežemo na manjše kose.
Na ponvi segrejemo olje in najprej prepražimo mlado čebulo.
Dodamo še šampinjone.
Prepraženi vsebini dodamo smetano za kuhanje in gorčico. Smetana naj se rahlo zgosti.
Omako na koncu začinimo po svojem okusu.
Opombe
Omako postrežemo s prilogo po želji.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči
Rogljič Croque Madame