Presna gobja solata

Name: Presna gobja solata
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 50 dag gob, ki jih lahko uživamo surove (kukmakov, karželjev, nekaterih golobic in gobanov); 25 dag stebla beljene zelene, narezane na rezine; 3 žlice olivnega olja; 2 zeleni papriki, narezani na trakove; 2 mladi čebuli, narezani na rezine; 3 žlice limoninega soka; 1 manjša konzerva ali skodela kuhanih rakcev; sol in poper po okusu

Marinka

ogledov: 5 382

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

50 dag gob, ki jih lahko uživamo surove (kukmakov, karželjev, nekaterih golobic in gobanov)

25 dag stebla beljene zelene, narezane na rezine

3 žlice olivnega olja

2 zeleni papriki, narezani na trakove

2 mladi čebuli, narezani na rezine

3 žlice limoninega soka

1 manjša konzerva ali skodela kuhanih rakcev

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Gobe dobro očistimo in jih narežemo na pasove. V večjo posodo vložimo vse sestavine in jih dobro zmešamo. Solato postrežemo hladno. Po potrebi jo ohladimo v hladilniku.

Opombe

Jed ima zelo malo kalorij in je primerna za hujšanje.

Če pa želimo, lahko vmešamo še malo majoneze.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO