
gobe
Gobe so okusna hrana in začimba, vendar jih moramo dobro poznati
Opozorilo! Enciklopedija je namnjena le informativni naravi in ne nadomešča strokovnega poznavanja gob. Tudi fotografije so lahko varljive, saj ni nujno, da je goba takšna kot na fotografiji. Kulinarična Slovenija ne odgovoraja za posledicami zaužitja gob!


NAVADNA PODVIHANKA (Praxillus involutus).

OKROGLI SMRČEK

ORANŽNA SKLEDICA (Alauria aurantia)

OSTRIGAR ali MOŽININ OSTRIGAR (Pleurotus eryngii)

OVČJE VIME

PEČENICA (Suillus variegatus)

PERIGORDSKA GOMOLJKA (Tuber melanosporum Vitt.)

PEŠČENKA (Suillus variegatus)

POLETNA GOMOLJKA (Tuber aestivum Vitt)

POLJSKI KUKMAK (Agaricus campester)

POLŽAR ali BAKRENASTI POLŽAR (Chroogomphus rutilus)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Video recepti

Nacho čips gostija

Dušene školjke s pivom na sredozemski način