Krompirjev golaž

Jaz delam ta golaž podobno, le da krompir najprej na čebuli in česnu pražim, da se po površini malo zmehča, preden ga zalijem z vodo pa ga kar potresem z moko, premešam, in potem zalijem. Za povrh pa dam vanj na kolobarje narezane hrenovke ali kranjske (ali pa goveje konce, kar je pač pri roki). Pa zraven svež bel kruh. Mamamia

Jaz v kuhan golaž preden ga postrežem dodam še drobno narezane kisle kumarice.

čebule se mi zdi premalo, pa tudi kumina manjka!

Prvič sem delala krompirjev golaž s hrenovko. Se mi zdi, da zaradi hrenovke izgubi okus pravega krompirjeva golaža, vendar je bil moški spol bolj zadovoljen!!

Zraven se zelo priležejo bleki z drobtinicami in margarino!

Ta golaž je odličen. Vendar jaz nisem dala toliko parazdižnika in sem namesto tega dodala še 2 večji kumarici in hrenovke.

Super golaž, le da sem dodala tudi jaz hrenovko, ki sem jo prej malo popekla.

mamamia

Še nikoli nisem kuhala krompirjevega golaža. Odločila sem se , da poskusim.

Zanima me, ali ga lahko skuham dan prej in potem samo pogrejem, oz. koliko časa bom recimo potrebovala, da ga čimprej skuham?

Saj veste, ko pridemo iz službe, da je kosilo čimprej na mizi...

Ta zadeva je hitro narejena. Cca 1 ura. Lahko tudi stoji, vendar se ful zgosti.

Po navadi ga naredimo s koščki mesa. Lahko pa tudi brez nič ali s hrenovko.