Dva v enem

Name: Dva v enem
Total time: 60 min
Yield: 10 krožnikov
Ingredients: 1 kozarec kisle repe (Eta); 1 zajemalka ocvirkov v masti; 5 strokov česna; voda; poper; 250 g fižola češnjevca; dušena kisla repa; 4 - 5 srednje velikih krompirjev; 4 stroki česna; 1/2 čebule; 1,5 knorr kocke; 10 - 15 dag prešane slanine; poper

dušena repa in mineštra z repo

anamarija1

ogledov: 22 432

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 10 krožnikov

Dušena kisla repa:

1 kozarec kisle repe (Eta)

1 zajemalka ocvirkov v masti

5 strokov česna

voda

poper

Mineštra s kislo repo:

250 g fižola češnjevca

dušena kisla repa

4 - 5 srednje velikih krompirjev

4 stroki česna

1/2 čebule

1,5 knorr kocke

10 - 15 dag prešane slanine

poper

Način za kuhanje

Postopek

Na ocvirkih dušimo repo, dodamo na drobno sesekljan česen in poper. Po potrebi dolijemo z vodo.

V fižolovi vodi skuhamo na kocke narezan krompir, cel česen in pol čebule. Pretlačimo, dodamo 3 - 4 zajemalke kuhanega fižola, dušeno kislo repo, prešano slanino, ki smo jo predhodno skuhali v vodi in vroče vode toliko, da dobimo primerno gostoto. Kuhamo 10 minut in nato postrežemo!

Mnenja o receptu

calypso63

kuha že od: 12.1.2010

Št. objav: 50

Tole je pa dobraaaaa domača kmečka jed, me kar pri srcu stisne ko se spomnim na otroška leta....vedno je v mamini kuhinji dišalo po dobrotah.....tudi jaz se trudim, da moja kuhinja kar se da, lepo diši in sem zelo vesela, da je tudi pri moji hčeri tako.

uporabno

jaca

kuha že od: 9.4.2004

Št. objav: 67

Danes sem skuhala mineštro in moram reči odlično 5. Še bo na našem jedilniku.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!