Boranija po moje

anja  ogledov: 113 180
Boranija po moje

Sestavine

Količina: za 6 oseb

40 dkg govejega mesa

1 velika čebula

2-3 paradižniki

2 paprike

česen

80 dkg stročjega fižola

3-5 korenčkov

petršilj

8 malih krompirčkov

zelena

začimbe

sol

poper

sl.smetana ali moka za podmet

maščoba

Postopek

Meso narežemo na majhne kocke in ga prepražimo, dodamo sesekljano čebulo ter pražimo, dokler čebula ne postekleni. Dodamo strt česen , na kocke narezano papriko, paradižnik, potresemo z mleto papriko, zalijemo z vodo in dušimo 20 minut. Dodamo stročji fižol(lahko ga prej obarimo), korenje, krompir, ostalo zelenjavo, začimbe, solimo, popramo in kuhamo dokler niso vse sestavine kuhane. Na koncu naredimo podmet iz moke ali smetane.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

zima  

kuha že od: 16.1.2004

Št. objav: 574

Laurab, ti si še ena taka, ki si se komaj vpisala in takoj dala pripombo. Samo toliko- tule so recepti, ki so jih naši forumovci pripravljeni deliti z nami in so napisani z imeni, pod katerimi jih poznajo oni. To ni strokovni forum, temveč forum ljubiteljev kuhanja. Jaz vedno pripravljam boranijo po tem receptu (prav zdajle jo kuham za danes) in je zeloooo okusna.

zima  

kuha že od: 16.1.2004

Št. objav: 574

Ups, zdajle sem šla še pogledat na ocene in ugotovila, da si dala za ta recept 1. Za okus ali ime????

pia4  

kuha že od: 9.10.2005

Št. objav: 66

pri nas je to ena izmed najboljših enolončnic. Ne pretiravan , da skuham 5 l te okusne boranje in za drugi dan ostane bore malo.

_pikica_  

kuha že od: 1.9.2006

Št. objav: 208

joj laurab tu recepti niso originalni ampak jih vsak priredi malo po svoje-to še ne pomeni da je jed zanič temveč da je malo drugačna, lahko še boljša.

ACDC  

kuha že od: 14.2.2006

Št. objav: 36

Se lahko uporabi zamrznjena fižola (kupljena je takoj kuhana)????

anja  

kuha že od: 2.9.2001

Št. objav: 1431

Ja seveda lahko skuhate z zmrznjenim fižolom.

MissLady  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Zelo vesel

Narejeno včeraj za kosilo... bilo je odlično :) Namesto govedine sem dala piščančja krilca.

katra55  

kuha že od: 10.7.2007

Št. objav: 198

Odlično!

Majuscka  

kuha že od: 23.12.2005

Št. objav: 162

Danes delala prvič. Zelo dobro. Odlično. Zgostila sem z malo sladke smetane in z moko.

smrkica  

kuha že od: 9.1.2011

Št. objav: 42

Hojla. Danes naredila in bila pohvaljena. Mož je rekel, da lahko ponovim.

Bilo je zelo okusno, sama sem na koncu dodala še malo pekočega ajvarja.

Naredi malo bolj pikantno.

Bom pa naslednjič poskusila še s svinjskim mesom.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.