Prispevaj
Shrani
Natisni
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako
''Ječmenčkova''
enolončnica, kot so jo poimenovali moji otroci
45 min
Sestavine
Količina: za 4 osebe
200 g ječmena
5 manjših krompirjev
3 korenčki
kuhan fižol (lahko iz konzerve)
steblo zelene
šopek peteršilja
strok česna
sol
Postopek
V osoljeni vodi skuhamo ječmen. Posebej skuhamo na kocke narezan krompir in na kolobarje narezano korenje. Ko je slednje kuhano, dodamo ječmen (skupaj z vodo, v kateri se je kuhal) in fižol. Tik pred koncem dodamo nasekljan peteršilj, česen in zeleno. Popramo in dosolimo po okusu.
Opombe
- Če je juha preredka, lahko naredimo podmet iz žlice moke in vode.
- To je ena izmed mojih veganskih različic ričeta. Če si jedci zaželijo, dodam hrenovke ali klobase, ki jih seveda skuham posebej.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
jaz kuham kar skupaj, pa prej malo preprazim korenje, krompir in cesen, krasno pase zraven tudi kodrasti ohrovt, zalijem ter dodam jecmen in skuham.
ja, sem tudi jaz že poskusla s takšnim načinom, pa mi ni bilo všeč, ker je bilo korenje preveč skuhano... zato sem pač ubrala to varianto. pa še ječmen sem skuhala v ekonom loncu (oz. s secuquick-om).
tole z ohrovtom bom pa še stestirala, se sliši lepo (manjka zelena barva v moji ječmenčkovi, ja).
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cheesecake