Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami
Piščančji taquitos
piščančji trakovi ocvrti v tortilji
- 45 min
- 5
Sestavine
1 kos piščančjih prsi
4 tortilje
sol
čili v prahu
olje za cvrenje
Postopek
Piščančja prsa narežemo na ozke, cca. 10 cm dolge trakove. Posolimo in posujemo s čilijem ter pustimo počivati 10 minut.
Tortiljo razrežemo na štiri dele, tako da dobimo iz ene tortilje štiri trikotnike. Piščančji trak položimo na širši del trikotnika in zvijemo v zvitek ter prebodemo z zobotrebcem.
Ocvremo v vročem olju, cca. 5 minut. Pri prvem obračanju taquitosov lahko vzamemo zobotrebec ven, da se bo taquitos lepše ocvrl.
Opombe
Zraven postrežemo razne dip omakice (nacho sir, bela omaka, pikantna paradižnikova, ...)
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Sliši se dobro, samo tistih 10 cm mi ne gre skupaj s sliko, morda si mislila trakove narežemo na 1 cm?
Meso narežemo naozke, približno 10 cm dolge trakove bi moralo pisati, vsaj po moje.
Hvala rimljanka, imaš prav, bom popravila recept. Piščančja prsa narežemo na cca. 10 cm dolge trakove, debeline cca. 1 cm. Ealy riporočam ti, da najprej razrežeš tortiljo na 4 dele in narežeš tako dolge trakove, kot je širši del trikotnika tortilje.
Tole jed sem včeraj pripravila. Meso sem narezala na trakce, posolila in marinirala še v sojini omaki kako uro. Nato sem ga na hitro hrustljavo zapekla, nato pa zavila v četrtine tortilj in na hitro ocvrla v vročem olju. Dobro in pohvaljeno. Predvsem pa hitro in enostavno za pripravit.
Na dokaj podoben način se te "cigare" delajo tudi pri nas. Mariniram s pomočjo temnega piva, malce rjavega sladkorja, limoninega soka, sojine omake, čilijem, soljo ter poprom. Nadaljni postopek je popolnoma enak. Zrolaš v tortiljin trikotnik ter ocvreš. HUDO DOBR! :)))))
super so! ponavadi naredim dvojne različne, ene po tem receptu, pri drugih pa meso mariniram za 15 min. v mešanici sveže iztistnjenega limoninega soka ter čilija.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači sladoled za vroče poletje