Piščanec v sladko - kisli omaki

Danes sem preizkusila ta recept in je zelo dober. Vse skupaj je zelo hitro narejeno, še prej kot je skuhan riž. Moja ocena je 5, ker je okus zelo podoben kot v kitajski restavraciji.

Ananas je bil zelo sladek, zato je ratalo vse skupaj malo presladko. Naslednjič bom probala z nesladkanim ananasom. Vsemu skupaj sem dodala še malo vode, ker je ratalo malo pregosto.

Naše včerajšne kosilo. Kis sem zamenjala s sokom limone in dodala še tabasco. Moja ocena seveda čista petica, če bi ocenjeval moj sin, pa verjetno kar + 10.

Tudi jaz sem dodala tabasco in bilo je odlično!

Naslednjič pa kis zamenjam z limoninim sokom...

Mi je v veliko veselje prebirat da ste tako zadovoljni :)

Ko je meni prijateljica pred 2mi leti rekla pejt greve u kitajsko, sm bla kr mal skeptična. Pa sm si na krožnik uzela (bila je samopostrežna) samo ocvrtega piščanca pa pomfri. Ampak ko sva šle pa drugič - potem je to postal že ritual - hodile smo vsaj enkrat na teden; sem si pa naložila vsega po malo, in bila navdušena nad sladko-kislo omako in seveda vsem ostalim. Potem sem končno prepričala tudi mami in sestro da sta šle z menoj - tudi one dve sta se navdušile nad kitajsko kuhinjo. In ker one dve nimata študenstskih bonov, pride kar malo drago, da skos hodiš tja jest; sem se malo pozanimala in poiskala recepte, pa začela kar sama pacat doma. Tudi na poseben način ocvrte banane in ananas sem naredila. Sesta pa seveda ni velika kuharica tako da si pomaga tudi z instant omako - ki je tudi odlična.

Na žalost pri mojemu fantu doma niso navdušeni nad tovrstno kuhinjo, tako da je sama zadnje čase niti ne naredim velikokrat :(

Me pa sestra večkrat povabi, pa sem vseeno zadovoljna :)

Bom vesela tudi kakšne vaše slikice

lp

Full dobro! Ta teden že 2x na sporedu! :) Uporabila sem svetlo sojino omako in limonin sok namesto kisa.

tole me pa zelo mika ... me pa zanima, kaj je mišljeno pod začimbe po želji, kaj bi sodilo v tovrstno hrano (razen tabasca)?

kletka, kitajska kuhinja ne pozna tabaska, ampak če ga dodaš, nič hudega, pač malo improvizacije.

Ljubi pa kitajska kuhinja ingver in česen, pa mlado čebulo - to narežeš in jo potreseš po jedi, ko je že gotova. Če dodaš še ostrigino ali hoisinovo omako, bodo jedi še boljše. Vendar ne v tole jed, ker če narediš po receptu pitončice, ni treba nobenih drugih dodatkov.

Namesto kisa in limone uporabi rižev kis, predvsem pa da kitajskim jedem značilnoa romo in vonj tzudi sezamovo olje, na katerem praži meso in zelenjavo. Mamamia

Mamamia, najlepša hvala za tele nasvete. Verjetno se vsi ti dodatki lahko kupijo pri nas v večjih trgovinah.

Ko takole berem, na kaj vse se spozna in kaj vse kuha Mamamia, ne morem, da ne bi izrazila navdušenja nad tem znanjem. Mamamia, "svaka čast"!

Kletka, vse, kar sem naštela, dobiš pri nas, le hoisinovo omako je najti bolj poredko. Tuš, mercatorr, Interspar in verejtno še kak drug trgovec imajo te reči na policah s pripomočki za tuje kuhinje.

Hvala za hvalo. Mamamia

super recept s čisto pravim sladko - kislim okusom; namesto kisa zmeraj dodam limonin sok...

pa včasih pade zraven tudi kakšen por...

čista desetka...:)