

osvežilen desert z mangom, jogurtom in kardamomom
1 mango
50 g rjavega sladkorja
5 dl čvrstega jogurta
kardamom po okusu
Mango olupimo, narežemo na rezine in damo v multipraktik, dodamo sladkor, jogurt in kardamom v prahu po okusu (npr. 1/2 čajne žličke) in zmeljemo, lahko tudi s paličnim mešalnikom.
Nalijemo v kozarce in okrasimo še z malce kardamoma.
Če želimo zelo ohlajeno, dodamo dve ali tri kocke ledu.
Tudi sama pripravljam po približno enakem receptu, le brez sladkorja, enkrat uporabim cimet, drugič kardamom, tretjič anis...- kako kdaj.
Meni zelo všeč, tudi jogurte različne.
S prijateljico sva bili v Berlinu in si v vietnamski restavraciji naročili mango lassi za desert in bila sem razočarana. Sploh se ne more primerjati s tem iz pravega manga. Najbrž ga delajo z mangovim pirejem iz konserve.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Metuljčki s paradižnikovo omako
Masleni brizgani piškoti