mnenj na posebni strani

Mango lassi

osvežilen desert z mangom, jogurtom in kardamomom

Sestavine

1 mango

50 g rjavega sladkorja

5 dl čvrstega jogurta

kardamom po okusu

Postopek

Mango olupimo, narežemo na rezine in damo v multipraktik, dodamo sladkor, jogurt in kardamom v prahu po okusu (npr. 1/2 čajne žličke) in zmeljemo, lahko tudi s paličnim mešalnikom.

Nalijemo v kozarce in okrasimo še z malce kardamoma.

Če želimo zelo ohlajeno, dodamo dve ali tri kocke ledu.

Mnenja o receptu

Tudi sama pripravljam po približno enakem receptu, le brez sladkorja, enkrat uporabim cimet, drugič kardamom, tretjič anis...- kako kdaj. Meni zelo všeč, tudi jogurte različne. / jaša

S prijateljico sva bili v Berlinu in si v vietnamski restavraciji naročili mango lassi za desert in bila sem razočarana. Sploh se ne more primerjati s tem iz pravega manga. Najbrž ga delajo z mangovim pirejem iz konserve. / ZvonkaK

mango lassi je res super poleti :) jaz namesto sladkorja dodam čist mičkeno medu / Moro