Prispevaj
Shrani
Natisni
Polpeti - navadni
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Najprej popražimo na olju čebulo, ko porumeni, dodamo česen, da zadiši. Vse to primešamo mesu. Že prej smo čez noč ali nekaj ur prej z mlekom namočili žemlje. Nato jih narežemo na kockice (1 × 1 cm) in dodamo mesu. Dodamo jajce, začimbe, gorčico, drobtine po okusu solimo in popramo. Vse zelo dobro zgnetemo in oblikujemo v polpete in jih takoj spečemo v vročem olju.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz delam brez gorčice, medtem ko dam zraven malo vegete. Zelo dobro.
Ali jih odmrznem ko jih dam iz skrinje ali to ni potrebno?
Jaz kar zmrznjene polpete dam direktno v doma narejeno paradižnikovo omako, ki naj skoraj vre na štedilniku. Ko dodam polpete malo znižam plin, ene 15 minut vse skupaj podušim in polpete se med tem časom odtalijo in so, kot bi jih pravkar popečene vrgel v omako, oz. še boljše, ker so na tak način priprave vedno zelo mehke!
Narejeni danes za kosilo in je ocena 6 - njamsi! Sem jih pa spekla v pečici in v pekač poleg polpet dala še krompir s česnom in rožmarinom. Same pohvale!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Veseli tiramisu
Polnjene gobe