Prispevaj
Shrani
Natisni
Polpeti - navadni
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Najprej popražimo na olju čebulo, ko porumeni, dodamo česen, da zadiši. Vse to primešamo mesu. Že prej smo čez noč ali nekaj ur prej z mlekom namočili žemlje. Nato jih narežemo na kockice (1 × 1 cm) in dodamo mesu. Dodamo jajce, začimbe, gorčico, drobtine po okusu solimo in popramo. Vse zelo dobro zgnetemo in oblikujemo v polpete in jih takoj spečemo v vročem olju.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi jaz delam polpete na tak način, le da jim dodam več gorčice. Ko jih cvrem v olju naredim vedno panirane v moki, jajcu in drobtinah. Se mi zdi da tako ostanejo bolj sočni.
Delala prvič po tem receptu,gorčica da res poseben okus.Tudi panirala sem jih prvič pred cvrtjem.Zelo okusni in dobri.Zraven sem postregla fižolovo solato.
Nasvet - dodajte še malo naribane bučke - so veliko bolj rahli. Preiskušeno!
Zelooo okusni, super recept.:)
Midva sva zaenkrat samo še dva in sva iz te mase dobila mesnih polpetov za trikrat(za danes in dve rundi sem dala v zamrzovalnik).
Sveže žemlje sem v mleko namočila kakšno uro pred pripravo, peteršilja nisem uporabila.
Ocenjujem s petico.:)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kavna torta (Coffee cake )
Orehova potica po receptu moje mame