Ledene kocke

Pitončica

ogledov: 85 752

Shrani

Natisni

Sestavine

Za oblat:

5 jajc

5 žlic moke

5 žlic sladkorja

2 veliki žlici kakava

1 pecilni prašek

Za preliv:

1/2 l vode

6 žlic sladkorja

Za kremo:

½ l mleka

14 žlic sladkorja

5 - 6 žlic moke

1 margarina

Za preliv:

10 dag čokolade

3 žlice olja

Način za kuhanje

Postopek

Penasto zmešamo jajca, dodamo sladkor, moko, pecilni prašek in kakav. Damo v pomaščen in rahlo pomokan pekač. Spečemo. Ko je oblat pečen, ga prelijemo z vročim stopljenim sladkorjem (1/2 l vode in 6 žlic sladkorja). Med tem ko se oblat peče, naredimo kremo: mleko, 10 žlic sladkorja in moko skuhamo na sopari, posebej pa zmešamo 1 margarino ter 4 žlice sladkorja ter zmes dodamo prvemu delu kreme. Premažemo oblat, čez polijemo preliv iz čokolade.

Ko se vse skupaj shladi in strdi, narežemo.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

Taia

kuha že od: 2.11.2002

Št. objav: 473

A je to kaj podobno tistim ledenim kockam, ki se jih kupi kot čokolatini ali pa ledena čokolada od Dorine?

uporabno

Pitončica

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

hm .. zanimivo vprašanje? NIsi prebrala sestavin? Te ledene kocke imajo oblat - kupljene pa ne! Niso niti slučajno podobne - saj se s Kraš proizvodi ne kosa prav nič.

uporabno

lakom-lačen

kuha že od: 16.5.2006

Št. objav: 38

Tudio jaz imam tak recept, sicer iz drugega vira, ampak v bistvu je isto, le da je tu 1 pecilni pri meni pa samo pol.

uporabno

Pitončica

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677