Nore gobe
malo drugačna solata iz surovih šampinjonov
- 15 min
- 5
Sestavine
6 surovih šampinjonov
6 žlic vložene rdeče pese s kisom vred
žlica sojine omake
žlica bučnega olja
sol
posušen česen
sok četrt limone
Postopek
Vse skupaj premešamo in pustimo šampinjone marinirati 15 minut. V tem času se lepo rožnato-zeleno obarvajo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tako pripravljene sem letos večkrat jedla in experimentiram v kombinaciji okusov od kar sem prebrala mislim da pri Vanja_v_ZDA, da se jedo surovi šampinjoni v solati, tako da jih od takrat prosto dodajam k vsem vrstam surove ali kuhane zelenjave. Lahko le toplo priporočam, zelo paše tudi po tem receptu, le da ne uporabljam bučnega olja, temveč mešano med- koruznim, oljčnim in sezamovim, vedno drugega.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Slivove rožice
French toast s sadjem