pust,Pustne jedi

Kisla repa

hitro pripravljena jed

Gdč Jasmina  ogledov: 649 149
Kisla repa
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 kg kisle repe

20 do 30 dag pečene slanine

1 žlica sesekljane čebule

2 stroka česna

žlička masti

1 do 2 lovorova lista

1 žlička moke

1 žlička rdeče paprike

sol, poper

česen v prahu

Postopek

1. Repo zalijemo z vodo in jo zavremo na plinu. Ko zavre, jo odstranimo z ognja in jo splaknemo z mrzlo vodo (da zgubi na kislosti).

2. Na maščobi zarumenimo sesekljano čebulo in česen. Dodamo na koščke narezano slanino in malo popražimo.

3. Dobljeno potresemo z moko in rdečo papriko. Dobro premešamo in dodamo kisli repi. Premešamo in zalijemo z mlačno vodo (toliko, da je repa v polovici v vodi).

4. Dodamo lovorov list, sol, poper, česen v prahu in kuhamo pokrito do pol ure.

Po potrebi dodamo še moko, ki smo jo zmešali v hladni vodi, saj mora biti jed gosta.


Opombe

Zraven ponudimo pečenice.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Lejla13  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 390

Krasna slikca. Najbolj mi je padla v oči in naredila skomine pečenica. Tudi repa ni slaba - jo delam na enak način.

alpska roža  

kuha že od: 9.10.2008

Št. objav: 253

danes narejeno-dobro. nisem pa repe prej kuhala, ampak se je kar omehčala s samim dušenjem.

Gorenjsko dekle  

kuha že od: 24.6.2009

Št. objav: 39

Tole je bilo pa res okusno. Še bo na jedilniku...

MBrando  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Zelo,zelo dobro. Nekaj novega/drugačnega! Zraven pa sem imel kar solato iz svežega zelja, s paradižnikom in fižolom

IgorKoren  

kuha že od: 26.12.2015

Št. objav: 6

Zelo vesel

Odlično!

spodbe  

kuha že od: 18.12.2009

Št. objav: 225

Super repca, delam podobno le v obratnem zaporedju. Repco najprej skuham do mehkega z lovorjem in v že skoraj mehko dodam ostalo. Čebulco prepražim na malo olja in dodam žlico ocvirkov, ker slanine običajno nimam pri roki. Lahko popopramo, dodamo kumino ali malo muškatnega oreščka - kar nam paše.

Vsi vemo, da so začimbe tudi varovalke zdravja s pomembno resnico- manj je več.

urbancic78@gmail.com  

kuha že od: 2.8.2008

Št. objav: 4

Zelo vesel

Odlična rep'ca! Še bo na našem jedilniku.

eta  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 410

Odlična!

daga  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1412

Delam jo približno enako, zraven pa skuham še slan krompir v kosih. To je prava "mandžada"!

zvijezda  

kuha že od: 16.12.2012

Št. objav: 23

Vesel

Za prste polizat, odlično.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.