A gre katera danes h goljatu na tečaj?

8. maj 2007 20:07

Sineja, za drobno pecivo je zadnjič rekel, da delamo same.

8. maj 2007 22:12

Drage moje, jaz delam na čisto vseh tečajih. Žal morajo nekatere napisat vsako besedo ki jo mojster reče in potem pridno sedijo in pišejo. Jaz tega ne rabim in zato tega ne počnem. Če sama ne grem za štedilnik, me mojster pokliče kar sam Torej, kakor se kdo znajde. lp Vesna

11. maj 2007 14:02

Tudi jaz bom danes pekla piškotke pri mojstru Goljatu :) Se vidimo. barbara9

11. maj 2007 14:16

Sineja, pri Goljatu udeleženke tečaja pretežno same delajo. Uvodni del traja kakšne pol ure in si lahko kaj zapišeš, nekaj pisnega materiala tako dobiš tam, potem pa se udeležnci zberejo okoli delovnega pulta, štedilnika, skratka v kuhinji, in vse delajo samii. Mojster nadzoruje, svetuje, pomaga, pove kakšne trike...in vse,kar se naredi, se razdeli in odnese domov. Jaz sem od tam odšla z več kot kilogramom pralinejev.

 

Pa še to. Ob izdelovanju pralinejev smo velikokleptali še o čem drugem in mimogrde nam je povedal še nekaj trikov, kako narediti sočno rolado in nam jo tudi spekel, pa o kvašenem testu smo kakšno zanimivo slišali. Tako da so njegovi tečaji resnično koristni in učinkoviti. Mamamia

mamamia

11. maj 2007 15:57

Živjo! Mene pa malo mika tečaj sladkorne umetnosti. Je kajtera že bila na njem? Jerča

18. maj 2007 7:21

Kot sem že 1x napisala, sem se po dekoriranju tort odločila še za tečaj "testenine, rižote, lazanje, njoki,....", ki je bil včeraj. Sem zelo, zelo navdušena, ogromno koristnih nasvetov, trikov, fintic, ki bodo še kako prišli prav.... Mogoče mi je bil tečaj še bolj všeč kot dekoriranje tort, ki jih sigurno delamo manj kot pa je vsakodnevnega kuhanja. Sicer pa je vsaka stvar za nekaj dobra... Tako, da bo sigurno potrebno iti še na kakšen tečaj! lp, Simona Simona Sporočilo je spremenil(a) Doban dne 18. maj 2007 07:21:58

18. maj 2007 7:59

Mene pa zanima, koliko prijav mora biti, da je tečaj sploh speljan. Sweetie

18. maj 2007 11:35

Pa še ena zanimiva informacija, ki jo je včeraj povedal mojster Goljat: podobna trgovina, s kulinaričnimi zadevami, kot je Pekarna Vrhnika na Brnčičevi, je tudi v Lescah: v Hotelu Krek ob glavni cesti Radovljica - Jesenice, ob bencinski črpalki OMV. Bo treba iti še tja malo pogledat, še prej pa preveriti delovni čas! Simona

18. maj 2007 21:37

Zdajle sem imela degustacijo zelenjavnih jedi iz današnjega tečaja. Same super stvari. Koliko jih mora biti prijavljenih, da se tečaj spelje ne vem, danes jih je bilo 9. Zadnjič na peki piškotov pa mislim, da nas je bilo 12, prijavljenih pa jih je bilo še nekaj več. Nena

31. maj 2007 23:10

Kaj je bila katera na tečaju na peki poročnega peciva? Me zanima kakšno pecivo se to približno izdeluje? Kaj so to bolj keksi ali kakšno posebno pecivo?

 

Rebeka