1. apr 2007 15:23
frina je napisal/a: |
Pa če ga imam samo za tistih trideset jajc, od katerih jih 25 poči ! Frina |
Mimogrede - jajca manj pokajo, če:
-jih imamo pred kuhanjem nekaj časa na sobni temperaturi ali v mlačni vodi
- jih vremo čisto narahlo
-v vodo, v kateri se kuhajo, damo žlico ali dve mleka (ni pa to dobro pri pirhih, kjer se mora lupina razmastiti)
Če imamo AMC, jih skuhamo v minimalno (do višine 0,5 cm ) vode. Šlo naj bi tudi brez vode, ampak mi ni všeč, ker se znajo spodaj malce zasmoditi.
Cila