23. nov 2006 22:35
Mogoče misliš orehove ploščice,recept je bil v Lisi 2005.
350g masla,200g belega sladkorja,400g rjavega sladkorja,3jajca 1žličko soli,1žličko cimeta,225gmletih orehov,680g moke,1žličko pecilnega praška,čokoladni obliv.
maslo penasto zmešašz belim in rjavim sladkorjem,nato posamezno dadaš jajaca,sol,comet in orehe.Moko zmešaš s pecilnim in vse skupaj zamesiš v gladko testo.razdeliš ga na pet delov in iz vsakega oblikuješ valj premera 3,5cm.Valje zaviješ v folijo in položiš v hladilnik.Pečico segreješ na 180 stopinj.
Valj razrežeš na tanke ploščice in jih položiš na s peki papirjem obložen pekač.Pečeš jih 10 minut oz do zlato rumene barve.čokoladni obliv stopiš v vodni kopeli in okrasiš piškote s čokoladnimi črtami.
Namesto orehov lahko uporabiš lešnike.
Upam,da sem ti vsaj malo pomagala.
LP
jelcy