Črna redkev

Pozdravljeni!

Razen na solati s fižolom ali brez, kaj se še lahko pripravi s črno redkev?

Hvala za odgovore!

Pozdrav

Anamarija

11. nov 2006 18:50

Da ne bo samo s fožolom (ali brez) lahko dodaš še jajčka in/ali pa kuhano govedino iz juhe http://www3.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4146 stana

11. nov 2006 22:45

Pri nas imamo črno redkev zelo radi in jo jemo za dopoldansko malico ob sobotah. Ker pa črna redkev povzroča napenjanje, smo razmišljali, s čim bi jo kombinirali, da bi bila lažje prebavljiva. Pa mo poskusili kar nekaj stvari in se ustavili pri rdečem korenčku in povedati moram, da je v tej kombinaciji črna redkev odlična in zelo okusna. Solato pripravim tako: črno redkev naribam (tako kot jabolka za zavitek), rdeč korenček pa tako kot za drobno ribano kašo v razmerju 1:1. Nato posolim in dodam olje, pomešam in ponudim. Poskusite, ne bo vam žal. Balenka

12. nov 2006 7:36

Jaz sem se jo spravila enkrat kuhat! groza! Smrdelo kot sam hudič,za jest je blo še 1000x slabše,tako da edina variata je surova,pa seveda za čez zimo jo damo v mivko,pol pa ob prehladnih obolenjih ,na kozarček ,zgoraj izdolbem lijaček in vanj dam 2 žlici medu,kar se čez noč nacedi ,je potem po žličkah ,proti prehladu! lep pozdrav val

12. nov 2006 8:57

Kaj se vsega naučiš na mega Kulinariki. Val, prisrčna hvala za uporaben nasvet. Anamarija

14. dec 2006 9:10

Namesto medu lahko daš vanjo tudi sladkor (mogoče je kdo alergičen na med, tako kot moj vnuk). Pomaga prav tako, vendar mogoče ne v taki meri. Bernarda60

14. dec 2006 10:39

Tako kot Val prakticiram že vsaj 25 let in vsi prisegamo na to zdravilo. Res je odlično. Pa še ena varianta obstaja pri nas. Olupljeno narežemo na tanke, tanke rezinice, jih posolimo in pustimo stati da se malo omehčajo. Razporedimo jo lepo po krožniku in pokapljamo z bučnim oljem. Zraven jemo polnozrnat kruh. lp Vesna

14. dec 2006 11:00

Lahko, prosim, katera bolj podrobno razloži kako se "pridobiva" to zdravilo. Hvala! LP K

14. dec 2006 11:16

Črna redkev z čičeriko, zabeljena z bučnim oljem, črna redkev z grahom črna redkov kot francoska solata. Kraški pozdrav, antonija

14. dec 2006 12:51

Zdravilo se naredi tako, da jo olupiš, izdolbeš toliko sredine, da lahko vanjo daš žličko ali dve medu. Odvisno od velikosti redkvice. Kar se nateče je ta zdravilni napitek. Zelo pomaga zjutraj na tešče. Zdraviš pa kašelj in prehlad. lp Vesna

14. dec 2006 13:16

Hvala! Bom takoj danes sprobala, ker me že drugi teden drži prehlad in suhi kašelj. LP K