10. sep 2006 14:02
Ojla,
meni je tudi večina teh sladic (turčija, grčija, bosna, makedonija - dosti temeljijo na šerbetu, medu, oreščkih, cvrtemu testu) malo presladka, lahko pojem mali košček, pa mam kr sugar overdose. dosti pa tudi vsebujejo orehe, ki jih js žal težje prebavljam.
drugače pa moja mama dela FUL DOBRE tulumbe.
tulumbe so iz paljenega testa in cvrte v fritezi (testo se stiska iz podobne naprave, kot je za kekse, oblika je kot takšni črvi). nato se prelivajo z šerbetom. mami je našla nek recept, ko te tulumbe ne pridejo preveč sladke ampak glih prav. ohlajene in prepojene so njami.
od teh bolj sladkih sladic mi je dobra tudi bajadera.
drugače pa obožujem KROSTATE (italija)
, pa ni važno kakno sadje je notri, čeprav so mi najboljše ali z jabolki ali breskvami.
sam da se kuha..