Aparat za peko kruha

14. mar 2005 14:48

Ojla Barbara! Ne vem, če te bom s tem potolažila, ampak tudi moj Kenwood ropoče, ko mesi. Enako sem že tudi jaz poskusila, da ga pridržim, vendar, ko ga spustim je spet isto. Sem že mislila, da morda takrat, ko uporabljam kakšno rženo ali ajdovo moko in težje mesi, vendar ni tako. Tudi takrat, ko dela lažja testa. Moža moti in pravi, da ga tudi ponoči sliši, ker rahlo spi. Jaz pa ga ne slišim, ampak samo voham zjutraj, ko omamno diši po sveže pečenem kruhu. Sem pa mislila, da je samo z mojim tako, zdaj pa vidim, da imate tudi drugi take težave. Mislim pa, da ne bi smelo biti nič narobe. Lp Palma

14. mar 2005 15:18

Veri, pojma nimam kaj bi bilo. Mogoce res predolgo vzhajanje. Jaz ne uporabim skoraj nic moke ko je testo gotovo. Tako malo, da se ne lepi. Je pa res mehko in voljno. Mogoce je bilo tudi kaj z moko narobe. Kaj ves. Probaj se 1x da preveris. Jaz sem jih delala po pustu ze ziher 7x in vsi so bili kot eden. Kako je kenwood glasen? Ja no ja, ampak za tak kruhek se to da prenest. Sicer pa pri nas nihce ne jamra da ga zbudi. lp Vesna Vesna Milek Recko

14. mar 2005 15:45

Hvala za tolažbo, punce. Ampak, če bomo hoteli takoj zjutraj topel kruh, si bom verjetno morala nekaj omislit. Saj zdaj še nekako gre, poleti pa, ko spimo vsi z odprtimi okni, bo to le prehudo. Pa še na vasi smo, kjer je tako tiho, da te vsaka reč zmoti.Ga bom že na nek način utišala! barbara

14. mar 2005 20:21

Živjo, zakaj pa meni nihče noče pomagat? A, se vam kruh nič ne drobi?

14. mar 2005 20:34

Pinka, probaj delati kruh s kefirjem, pinjencem, jogurtom, saj se meni potem, ko sem prvič pekla z vodo, tudi kruh drobil, potem ko sem začela peči s kefirjem, pa se kruh lepo reže, pa tudi boljši okus ima. Probaj, boš videla. Lep dan, Sabina

14. mar 2005 21:02

Manj se kruh drobi,če uporabiš kot vzhajalno sredstvo solnokvasno emulzijo.Če te zanima sporoči.LP Aki

14. mar 2005 21:08

No zdaj mi je pa kar malo lažje, ko vidim da z mojim Kenwoodom ni očitno nič narobe.Imam ga komaj štiri dni in danes sem opazila da je med gnetenjem nekam preveč glasen,lahko bi rekla da kar ropota.Samo čudi me,ker ko sem prve trikrat pekla kruh,se ga pa skoraj ni slišalo.Seveda sem takoj klicala serviserja,vendar ga nisem dobila.Hm zdaj pa vidim, da se to ne dogaja samo meni,pa res ne vem če bi ga sploh klicala. vanesa

15. mar 2005 7:26

Haj, Sabian in vsi ostali! Včeraj sem delala buhtlje po tvojem receptu iz polnozrnate moke. Moram povedati, da so odlični. Mehki, puhasti, skratka zelo dobri. Edino drugič bom dala manj kvasa, saj mi je testo tako vzhajalo, da sem ga v posodi morala potlačiti, da ni šlo čez rob, pa še prej sem jih naredila, kot pa je bilo testo v aparatu gotovo. Poskusite tudi drugi, mislim, da vam ne bo žal. Sabian, če premoreš ali pogruntaš še kakšen zanimiv recept, prosim deli ga z nami - navdušenimi kruhopekci. Lep pozdrav in lep dan! Palma

15. mar 2005 11:47

Hej, Vanesag! Tudi meni se zdi, da je bil stroj na začetku tišji, pa sem mislila, da zato, ker sem ga takrat imela kar na tleh, sedaj pa "stanuje" na pultu in se mogoče še vibracije malo prenašajo. Verjetno se tudi tisti zatiči ob straneh malo razrahljajo, pa potem posoda potuje malo sem pa tja. barbara

15. mar 2005 11:47

pinka, za tele ti garantiram, da se ne drobijo: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4718 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4601 http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4559 Ja, vsi ki so probali kefir, so bili zadovoljni:) Probaj še ti! Sicer pa ga jaz hranim v dveh vrečkah: najprej v papirnati in potem še v polivinilni. Ropot: no, ni ravno tih ko miš, ampak midva lahko spiva na kavču zraven njega, pa naju niti privližno ne zbudi - res pa je, da bolj trdno spiva:) Če pa zdaj drugače ropoče, pa vseeno lahko pokličeš serviserja, mogoče se je kaj malo premaknilo, saj ti bojo znali povedat, če je to normalno. Sicer se mi zdi, da se pri nas sliši samo gnetilo, ne pa ročaja, ki bi skakal sem in tja. Bodite ziher, da posodo dobro zahaklate, mogoče je to krivo. barbara - na vasi živiš, verjetno v hiši, pa je problem??? Pri nas niti v blokih ni problema - če bi navsezgodaj štemala, že, ampak en takle kruhopekec pa ne bi smel bit problem... Mogoče so tu v mestu ljudje bolj strpni do sosedov:) Veri