Ribezova marmelada

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1567

6. okt 2016 10:37

Kako boš odstranila peške: cedilo in zajemalka?

rdkapica

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17820

6. okt 2016 11:54

Za moje pojme čisto uspešna metoda, če marmelade ni preveč.

rimljanka

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5192

6. okt 2016 12:41

S cedilom in zajemalko gre pri ribezu tako hitro, da par litrov marmelade ni noben problem .

Sonja

meri88  

član od: 9.11.2017

sporočila: 7

25. jun 2018 22:05

Živjo! 

Tudi jaz sem letos kuhala marmelado iz rdečega ribeza in sicer v dveh rundah. V prvi sem dala skoraj kg sladkorja na kg ribeza in vrela 10 min in je bila naslednji dan že lepo želirana.

V drugi rundi pa sem dala slabe pol kg sladkorja na kg ribeza in vrela 20 min pa mi ni želirala in je tekoča...

Kaj sem naredila narobe? Ali bi morala vreti dalj časa? Tudi ko sem naredila preizkus na mrzlem krožniku, se mi je zdelo,da je dovolj gosta. Hvala za odgovor in lep pozdrav!  

meri88

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti