Se gremo igrat?

majamarko  

član od: 26.9.2003

sporočila: 2565

30. sep 2006 12:01

karmen4 ali pa elaphus katerakole hoče, naj vpraša, jaz res več ne vem kaj še vprašat... lep dan,

katti  

član od: 4.11.2005

sporočila: 2109

2. okt 2006 16:12

Spet smo mal pozabili kaj? hiihiii... katti

majamarko  

član od: 26.9.2003

sporočila: 2565

2. okt 2006 16:13

katti ti kar podaj vprašanje, drugače bo vse zamrlo, se mi zdi da je že tem zmanjkalo za vprašanja in se vsi bojimo tega...:) p

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

2. okt 2006 17:35

Če ste obupali, se bom jaz malo vrinila: kako imenujemo s tujko vrvico, ki pričvrščuje rumenjak v jajcu (to je tista belkasta, zdrizasta snov, na vrhu in na spodnjem koncu rumenjaka). LP cervus

Blanchy  

član od: 22.12.2005

sporočila: 2016

2. okt 2006 18:43

Chalazae. Blanchy

katti  

član od: 4.11.2005

sporočila: 2109

2. okt 2006 19:19

halaza po slovensko katti

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

2. okt 2006 19:20

Yessssssssss! Blanchy, kar zaštartaj, prosim! LP cervus

Blanchy  

član od: 22.12.2005

sporočila: 2016

2. okt 2006 19:52

Katera rastlina je glavni vir strihnina? (Pa ne rečte, da ne spada v kulinariko, ker je tudi bil že kdaj v zgodovini prehranski dodatek ). Blanchy

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17812

2. okt 2006 20:05

Rastlina: Strihninovec (Strychnos nux-vomica). Strihnin je alkaloid, ki se nahaja v semenih rastline bljuvače, sintetično pa ga pridobivajo od leta 1954. Je zelo strupen, smrtna doza je do 100 mg. Uporablja se kot strup. . Strihnin je tudi biogeni strup (Strychnos nuxvomica) povzroča pretirano ekscitacijo; posledično krče http://www.gea-on.net/clanek.asp?ID=669 : na tej strani piše Robet Brus: Strihninovec Strihnin je brez dvoma eden najbolj razvpitih strupov, z nekaj pretiravanja lahko rečemo, da igra glavno vlogo v vseh kriminalnih romanih. Redkokdaj se vprašamo, od kod strihnin pridobivamo, še manj ljudi pa ve, da ga vsebujejo skoraj vsi deli na videz povsem običajnega tropskega drevesa. Strihnovec (Strychnos nux-vomica) je manjše, do 15 metrov veliko drevo iz družine loganijevk (Loganiaceae), ki v Sloveniji nima svojih predstavnikov. V naravi raste v jugovzhodni Aziji, največ ga je v Indiji in od tam je še zlasti cenjeno seme iz Bombaja, najdemo pa ga tudi v severni Avstraliji. Njegovi enostavni listi so eliptični, bleščeče zeleni, goli in do 10 cm dolgi, plod pa je kot večje jabolko velika in ob zrelosti oranžna jagoda, ki vsebuje gosto, belo želatinasto snov, v kateri je 5-8 diskastih semen. Čeprav vsebujejo strupene alkaloide skoraj vsi rastlinski deli strihnovca, pa je daleč največ strihnina in brucina, ki sta najpomembnejša med njimi, prav v semenih. Seme strihnovca so Arabci uporabljali že v 9. stoletju, najpozneje v 15. stoletju so ga prinesli tudi v Evropo. Tu so ga dolgo uporabljali izključno za zastrupljanje živali, šele ob koncu 18. stoletja pa so ga začeli uporabljati tudi kot zdravilo. Poudarek Strihnin velja za enega najmočnejših strupov, saj že zelo majhna količina povzroči silovite mišične krče in zaradi paralize dihalnih mišic skorajšnjo smrt. Zelo podobno učinkuje tudi kurare, ki ga v Južni Ameriki pridobivajo iz vrste Strychnos toxifera. Zato je pri uporabi strihnina v zdravilstvu potrebna velika previdnost in vsaka koncentracija, večja od homeopatske, je že lahko smrtno nevarna. O nevarnosti strihnovca priča tudi podatek, da ga je v nekaterih deželah sploh prepovedano saditi. Kjer ga vendarle uporabljajo, z njim stimulirajo dihanje in hrbtenjačo, odpravljajo prebavne motnje in ponekod menda pomagajo pri zdravljenju odvisnosti od opija ali alkohola. Od drugih delov strihnovca omenjam še zelo težak, trd in proti termitom odporen les, ki ga uporabljajo v kolarstvu in za izdelavo okrasnih predmetov. A bo zadosti??????? rimljanka

Blanchy  

član od: 22.12.2005

sporočila: 2016

2. okt 2006 21:43

Seveda, rimljanka! Si bila zelo izčrpna (po pričakovanjih). Kar nadaljuj, prosim. Blanchy

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti